Wir bringen Ihnen den gesunden Energielieferanten direkt auf den Teller!
Bananenbrot ist ein Klassiker, der sich in vielen Ländern großer Beliebtheit erfreut. Es ist seit Jahren in Amerika, Australien und Asien ein Verkaufsschlager – und das zu Recht, denn Bananenbrot ist leicht und schnell zubereitet und dabei ausgesprochen köstlich. Obwohl der Name recht eindeutig scheint, handelt es sich dabei eher um eine Mischung aus Brot und Kuchen. Wie auch immer man es betrachten möchte, ein gutes Bananenbrot sollte vor allem schön saftig sein und natürlich nach Banane schmecken!
Woher kommt die Leckerei ursprünglich?
Wann genau es erfunden wurde, ist nicht bekannt. Es könnte bereits Ende des 18. Jahrhunderts gewesen sein, als Pottasche als Backtriebmittel in Gebrauch kam. Außerdem waren Bananen erst um 1880 in größeren Mengen auf dem Markt verfügbar, weil es zuvor mangels Kühlmöglichkeiten Probleme bei Transport und Lagerung gab. Sicher nachgewiesen ist Bananenbrot durch ein Rezept in einem Backbuch aus dem Jahre 1933.
Pure und gesunde Energie durch Bananenbrot
Bananen liefern eine Menge Energie – nicht nur Zucker, sondern auch wertvolle Oligosaccharide, die ihre Reserven nach und nach abgeben. Daher eignet sich das Bananenbrot erstklassig für Ausdauersportler. Nehmen wir da nur mal Judo-Olympiasiegerin Yvonne Bönisch: Sie hat bei Wettkämpfen immer selbst gebackenes Bananenbrot als Proviant dabei. Ein praktischer Nebeneffekt ist dabei, dass man für die Zubereitung auch schon braun gewordene Bananen verwenden kann.
Fairtrade steht bei uns an oberster Stelle
Hiermit wären wir auch schon beim nächsten Stichwort: Nachhaltigkeit. Bei uns in der Bäckerei Dreschflegel wird kein Körnchen verschwendet – wir backen Ihnen Ihr Bananenbrot aus 100% Fairtrade-Früchten sowie ausschließlich auf Bestellung, damit am Ende kein Überschuss in der Mülltonne landen muss. Bestellen Sie noch heute in unserem Shop und wir liefern Ihnen Ihr individuelles Bananenbrot per DHL Go Green direkt nach Hause – schnell, unkompliziert, bequem und auch noch umweltschonend! Warum mit dem Genießen warten?