• Warum heißt der Lebkuchen eigentlich Lebkuchen?

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    In einer Zeit, in der es noch keine moderne Medizin, noch keine Tabletten, Spritzen und Infusionen gab, da waren die Menschen auf die Heilkräfte der Natur angewiesen. Besonders in den Klöstern hatte man Jahrhunderte hindurch eigens Gärten angelegt, um hier Pflanzen zu züchten, die dann als Arzneimittel verarbeitet wurden. Eine Methode der alten Mönche war, die Heilkräuter und gewonnenen Heilsäfte zu kleinem Gebäck zu verarbeiten. Dieses Gebäck nannten sie „Lebkuchen“, Kuchen zum Leben. Besonders in der Advents- und Weihnachtszeit wurden diese Lebkuchen in den Klöstern an kranke und alte Menschen verteilt. Eines ist an diesen Lebkuchen faszinierend: Sie haben meist die Form eines Herzens. Die Lebkuchen, ein Symbol für eine „Pflege mit Herz“.
    „Hauptsache mit Herz!“ Das ist die zentrale Botschaft des Lebkuchens.

    Exklusiv zur Weihnachtszeit haben wir für Sie die besten Lebkuchen im Angebot. Schauen Sie einfach mal vorbei.

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