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    Für wen ist CHIA? Für ALLE, die Wert auf Gesundheit legen Durch das außergewöhnlich reiche Nährstoffprofil fördert CHIA gezielt die Vitalität und trägt zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Für ALLE, die ABNEHMEN oder DIÄT machen CHIA eignet sich besonders zum Abnehmen und zur Gewichtskontrolle, denn es lässt sich mit jeder Diät... Mehr ...

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    Chia Samen stammen ursprünglich aus Lateinamerika und wurden bereits vor mehr als 4.000 Jahren von den Ureinwohnern angebaut. In der Kultur von Azteken und Maya waren die leicht nussig schmeckenden Samen ein wesenticher Bestandteil der Nahrungszubereitung. Auch in der Herstellung von Kosmetik und zur Vorbereitung auf lange Märsche und Kämpfe... Mehr ...

  • Das gesündeste Brot der Welt! Fast ein ganzes Jahrzehnt haben Forscher, Müller und Bäcker im Auftrag der EU diese natürliche Revolution des Backens entwickelt! Ein Mehl, das die enorme Fülle seiner wertvollen Vitalstoffe dem Körper fast vollständig zur Verfügung stellt – dank eines ganz speziellen, dreifachen Fermentations-Prozesses. Vollkorngesund mit vollem... Mehr ...

  • Ab sofort glutenfrei – wie geht das? Gluten ist ein natürlicher Eiweißbestandteil (Klebereiweiß), welches in verschiedenen Getreidesorten vorkommt (z.B. in Weizen, Roggen, Hafer, Gerste). Schätzungen gehen davon aus, dass in Deutschland rund 400.000 Menschen an Zöliakie leiden, d. h.sie müssen zwingend darauf achten, dass sie keine glutenhaltigen Lebensmittel zu sich... Mehr ...

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    Hilfe, ich bin laktoseintolerant – Was kann ich jetzt tun und was darf ich noch essen? Was ist Laktoseintoleranz? Menschen, die laktoseintoleranz sind, vertragen den Milchzucker, also die Laktose, nicht. Das Enzym Laktase spaltet den Milchzucker (Zweifachzucker) in zwei Einfachzucker Glucose und Galactose auf. Bei Menschen mit Laktoseintoleranz produzieren die... Mehr ...

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    Was ist Bananenbrot? So gesund wie Brot, so lecker wie Kuchen. Das süße Powerpacket ist ein super Kraftspender und schmeckt besonders lecker wenn man es Scheibe für Scheibe anwärmt. Entweder im Toaster oder im Backofen oder wenn es besonders schnell gehen muss auch in der Mikrowelle. Zum Frühstück oder als... Mehr ...

  • Lebkuchensoße schmeckt himmlisch.. Nehmen Sie von der fertigen Wild- oder Bratensoße ca. 1/3 der Menge und geben diese in einen Topf. Danach reiben Sie den getrockneten Baseler Lebkuchen und geben diesen der Soße zu. Gemeinsam aufkochen lassen und schon ist Ihre Weihnachtssoße fertig. Zusätzlich kann die Soße noch mit Preiselbeeren... Mehr ...

  • http://brotkunst-dreschflegel.de/elisen-lebkuchen/
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    Wunderbarer Lebkuchen trifft köstliche Schokolade Das Familienrezept wird von Generation zu Generation sorgsam weitergegeben. So wird dieser Lebkuchen in unserer Bäcker-Familie schon viele Jahrzehnte gebacken und immer weiter an die nächste Generation übermittelt. Deshalb erinnert uns der Lebkuchen an Eltern und Großeltern. Das verpflichtet uns zu dieser besonderen Qualität.... Mehr ...

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